Per la tua serata più romantica scegli l’atmosfera del nuovo TAMOBistrò. Un ambiente intimo e curato all’altezza dell’occasione. Concentrati sulla persona che ti sta di fronte, al resto penserà il nostro menu, curato con amore dal nostro chef.
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Menu Cena di San Valentino
*48 €
oppure
*38 € secondo piatto escluso
* Prezzi riservati ai possessori di un biglietto in scena al Teatro Arcimboldi:
Menu da 48 € a 40€ – Menu da 38€ a 30€
L’ANTIPASTO
Sformatino alla zucca, carote e piccantino di zenzero su fondutina ai formaggi di
capra e germogli al dressing di fragoline di bosco
IL PRIMO PIATTO
Ravioli di capra e miele, con punte di asparagi, mazzancolle e pomodorini
confettati
IL SECONDO PIATTO
Filetto di branzino in panure croccante alle erbe officinali, su nido di primizie d’orto
e vellutata allo zafferano
IL DESSERT
Dolce peccato al cioccolato, con piccolo bacio,
salsa ai lamponi e petali di rosa brinati
In Accompagnamento
Flûte di Spumante Cuvée Bedin
IL BERE
Acqua naturale e gassata
1 bottiglia di vino a coppia a scelta tra:
I BIANCHI
Chardonnay Matteo Braidot
Sauvignon Matteo Braidot
I ROSSI
Refosco Matteo Braidot
Cabernet Matteo Braidot
Caffè
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